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Vendemmia: Manuale
L'aspetto velato è dovuto alla presenza di particelle di polpa di oliva in sospensione
prosciutto)
La struttura e la sapidità dell'Extra Brut reggono bene carni bianche
Lo stile della Famiglia Spigaroli
Rum Clairin Ansyen Vaval 39 Mesi VA170L-1 Julian Biondi IVA22% Vendemmia: ManualeJulian Biondi si aggiudicato la finale italiana del Clairin World Championship 2019 ed ha potuto selezionare il suo Single Cask durante la giornata di degustazione dei Clairin Ansyen in occasione della finale mondiale. Normalmente la scelta del Clairin lunga e complessa, Julian si invece innamorato di questo Clairin al primo round di degustazione, fermandosi subito e decidendo di non degustare pi nessun altro Ansyen. Nonostante l'imbottigliamento
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